爱出发TFBOYS - 空
五彩冰皮糕,把爱带回家!
10月26-27日,我校五年级作文部举办了“五彩冰皮糕,把爱带回家”手工体验课!老师给孩子们一步步讲解冰皮糕的制作方法,在制作过程中时时引导学生观察,启发学生如何将细节描写运用到写作中。
“体验式写作,生活中成文”,通过这次手工体验课,孩子们不仅用模具现场制作出一个个各种馅料和图案的诱人糕点,锻炼了动手能力,体验成功的喜悦,而且师生还在愉悦的课堂氛围中轻松高效完成了细节描写的教学任务,更重要的是孩子们带着感恩的心将写满了祝福的糕点亲手送给了自己最爱的家人。
让我们一起期待下周孩子们精彩的课堂作文吧!
——金笔教育
1、材料准备
我们最喜欢上的活动课,其实老师最辛苦!看老师用心给我们准备的丰富的制作材料:有芒果、草莓、紫薯等不同颜色的粉料、五仁味、肉松、水果等各种口味的馅料,还有形状各异的精巧的磨具、保鲜膜、一次性手套......哈哈,我们马上要变身小糕点师了,好期待哦!
2、制作过程
老师把沸水倒入冰粉,我们卖力的用筷子搅拌!
待冰皮粉放凉后,揪成小面团,压成圆饼,放入自己喜欢的馅料团成圆形!
再将面团小心翼翼地放进各种图案的模具中,轻轻按压。
瞧,一个个颜色不同,口味各异的冰皮糕点就这样在我们的巧手中诞生了。
3、把爱带回家
冰皮月饼新鲜出炉喽,我们可舍不得吃,因为这是我们第一次自己亲手做糕点,写上祝福,带给最爱的家人一起分享!
4、欢乐时刻
爱的冰皮月饼制作(崔老师班课堂掠影)
清扫着“战场”,回想着孩子们初做糕点时茫然的眼神,学会后完成制作表现出的“小嚣张”,不舍得品尝留赠给父母的可爱模样,“糟糕”的教室.......可对这群孩子来说,却是又一次体验和成长!
——摘自五年级王海燕老师工作日志
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