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活动课掠影
五彩冰皮糕 把爱带回家
发布时间:2019.12.05 新闻来源:单县金笔作文学校 浏览次数:
美味的冰皮糕(韦欣雨)
开发区实验中学五年级
“哈哈……哈哈……真好吃!”王一博的喊叫声传了过来,是什么那么好吃呢?哦!原来是在做冰皮糕!跟我一起来看看吧。
首先,老师先让我们把桌子对齐,然后铺上保鲜膜,再带上手套,又给我们发了材料:盘子、筷子、预拌粉等,那预拌粉就和面粉差不多。我已经迫不及待了!我们小组开始加热水了,一边倒水,一边搅拌,刚开始的时候还挺省力的,可是到了快成面团的时候就特别难搅拌,于是我们四个人八只手握在一起,费了九牛二虎之力才和成一个大面团。虽然明明知道加的是滚烫的热水,可还是忍不住想摸一摸,刚一碰到,手就被弹了回来。我们把它放在了保鲜膜上,开始用手搓成圆条,把它揪成等大的小面块,再用手心把它揉啊揉搓啊搓……小方块摇身一变就变成了一个小圆球,我们终于完成了冰皮糕的第一步。
接着老师让我们把小圆球按扁,又给我们发了馅儿。贪吃的王一博问道:“老师什么口味的,不是豆沙口味的我可不吃!”老师笑着说:“你怎么那么贪吃呢?有豆沙馅的,有紫薯味的”。同学们把馅放在面皮中央,小心翼翼地包成包子形状,有的把皮儿捏破了,因为馅儿放多了;有的皮儿捏不上了,因为馅儿放的太多了;有的掉在地上了,因为皮儿太滑了;但是我感觉自己捏的挺好,得意洋洋的,特别有成就感。但又想起了老师说过要互相帮助,于是我马上就去帮助我的小伙伴了。
然后我们将这一个个的“小包子”放在模具里按压,我本以为我心灵手巧,一定能做得很好,谁知我也遇到了一个很棘手的问题,小包子牢牢地粘在模具里不出来,好像在向我发出挑战,耀武扬威的!无奈我只好向老师求救,没想到包子在老师手里就像一个乖巧的娃娃,被放在模具里,模具又像被老师施了魔法一样不粘了,老师用力一按,漂亮的冰皮糕就乖乖地出来了,非常好看!是菊花的样子,我没舍得吃,因为妈妈的名字里有个菊字,而且妈妈也喜欢菊花,于是我轻轻地把它放在礼盒里,准备把它带回家送给我最爱的妈妈!
这次活动课不仅让我明白了团结力量大,也让我懂得了感恩。
谢谢大家!
(指导教师:梁洁)
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